埼玉県所沢市のホルモン焼き居酒屋「東京ホルモントッピー」こだわり

こだわり

こだわり

トッピーのこだわりのホルモンの焼き

まずは皮(身)の部分から焼き始めます。
ある程度焦げ目がついてきたらひっくり返して、脂の部分を焼きます。
ここで一瞬火事になりますが慌てないで冷静に戦況を見守りましょう。
脂の部分は焼きすぎると勿体無いのでサラッとで大丈夫です。

あとは熱いうちに食べるだけ!

トッピー自慢の上質なホルモンの脂をご堪能ください

ホルモン焼き

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